Opções Binárias é fraude, esqueça isso (Até no site do FBI eles confirmam que OB é um golpe).
Quanto a Corretora, qualquer uma das grantes servirá você adequadamente. Lembrando que no mundo financeiro não existe nada de graça. Portanto, cuidado com as corretoras que oferecem corretagem gratuita. Aqui no Portal usamos a XP mas as outras grandes corretoras também são boas.
Com relação ao ativo, isso irá depender do quanto de capital você tem, seu perfil de risco, seu tempo operacional preferido. Você pode escolher ações, Opções u contratos futuros