No caso do Payroll, há dois modos basicamente: pela análise técnica seguindo um setup específico ou por price action, ou pela leitura de fluxo.
Mas o payroll é o tipo de operação que exige experiência porque no momento da notícia os preços alcançam uma volatilidade muito grande e a chance de perder dinheiro são grandes. Não há como saber antecipadamente para que lado irá o ativo. A informação é divulgada para todo o planeta ao mesmo tempo. somente alguém com muita experiência é capaz de receber a notícia e, em menos de 1 segundo, avaliar todas as consequ~encias daquela notícia, tomar uma decisão e clicar no botão de comprar ou vender.
Para os demais traders, só resta treinar exaustivamente em conta demo para, com a experiência, saber o que fazer no momento do payroll. Geralmente entra-se a mercado nesse tipo de operação.