O exemplo é bastante genérico, mas existem inúmeras táticas de stop que poderiam ser utilizadas, mesmo depois do trader desrespeitar o primeiro STOP (que deve ser estabelecido antes mesmo de se abrir a operação... isso é o correto).

Mas, se por algum motivo, o stop estabelecido previamente não foi executado, ainda se pode usar técnicas de análise (price Actio, análise técnica com indicadores, tape reading) para reestabelecer um novo ponto de stop.

Se quiser saber um pouco mais, recomendo ver essa aula: https://portaldotrader.com.br/tnt8/8-1-construindo-seu-alicerce/gestao-de-risco/os-6-tipos-de-stop

O módulo 6, sobre análise técnica, também pode ajudar bastante.