Não existe bloqueio de posições vendidas. O que se bloqueia é o dinheiro ou as ações que estão sendo utilizadas como margens para estruturas que envolvem posições vendidas em Call e/ou Put. Quem faz este bloqueio é a sua própria corretora. A sua contraparte não tem o poder de bloquear suas posições.
Ela só poderá levar as Opções que ela comprou de você a exercício e isso poderá ocorrer a qualquer momento (se forem Opções Americanas) ou no vencimento (se forem Eutopéias). Só quem pode levar Opções a exercício é quem compra Opções (Call ou Put) e ele fará isso através da corretora dela mediante um aviso (para a corretora) de que pretende levar as Opções a exercício.