Seus pontos de entrada e saída da operação devem ser definidas antes de entrar na operação. Caso deixe opte por deixar seu stop automático, procure deixar um range entre o gatilho e preço limite, pra reduzir as chances de você "ficar na pedra", ou "o preço fugir", ou o mercado pular seu stop e você não ser executado, tendo então que assumir um prejuízo maior que o calculado inicialmente. 

Stopar na mão requer muita prática e agilidade. O risco é sempre maior assim.