O "trade esportivo" é só uma maquiagem para apostas. não há ativo sendo negociado, nem contraparte. Não é necessariamente fraudulento ou feito para que você jogue contra a corretora, afinal o maior fator envolvido é a sorte, mas em alguns casos há ainda lógica nas apostas.
Já as opções binárias funcionam realmente como um cassino, onde a casa (a "corretora") atua como sua contraparte e, quando você perde, ela ganha. Também não há ativo sendo negociado, mas há contraparte e essa contraparte pode manipular os resultados em benefício próprio. E acredite, ela fará isso.
Nenhuma dessas é regulamentada no Brasil e qualquer problema que você tenha, seja com as casas de apostas ou com os cassinos binários, não haverá a quem recorrer.
Já na bolsa de verdade as corretoras são apenas o intermediário das transações e não têm interesse na perda do cliente, e as taxas que são cobradas são a forma de ela ser remunerada por esse intermédio.